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[쿠키 건강] 60년 발효명가 샘표가 한국교원대와 건강한 식문화 교육 및 확산을 위한 산학협력을 체결했다.
4일 한국교원대에서 열린 산학협력 협약식은 양 기관이 상호협력을 통해 아이들의 교육 발전 및 건강한 전통 식문화 전파 등에 관한 유기적인 협력을 도모하기 위해 마련됐다.
샘표와 한국교원대의 산학협력 체결은 우리 전통 장(醬)교육을 통해 아이들이 건강하게 자랄 수 있도록 상호간에 포괄적인 협력체계를 구축하고 전통 식문화 교육 프로그램 지원 및 공동 참여를 하는 내용을 주요 골자로 하고 있다. 또한 전통 식문화 확산에 대한 지식·정보·시설·인적 교류 등에 대해서도 공동의 노력을 기울이기로 했다.
또 샘표는 이번 산학협력을 통해 한국교원대가 진행하는 교직원 연수 프로그램과 교과서를 제작하는데 있어 전통 식문화에 대한 다각적인 교육 및 자료제공 등을 하게 된다. 한국교원대는 샘표에서 어린이들을 대상으로 진행하는 ‘샘표 찾아가는 어린이 된장학교’ 교육 프로그램 개발에 자문과 컨설팅을 맡을 예정이다.
국민일보 쿠키뉴스 조규봉 기자 [email protected]
[쿠키 건강] 60년 발효명가 샘표가 한국교원대와 건강한 식문화 교육 및 확산을 위한 산학협력을 체결했다.
4일 한국교원대에서 열린 산학협력 협약식은 양 기관이 상호협력을 통해 아이들의 교육 발전 및 건강한 전통 식문화 전파 등에 관한 유기적인 협력을 도모하기 위해 마련됐다.
샘표와 한국교원대의 산학협력 체결은 우리 전통 장(醬)교육을 통해 아이들이 건강하게 자랄 수 있도록 상호간에 포괄적인 협력체계를 구축하고 전통 식문화 교육 프로그램 지원 및 공동 참여를 하는 내용을 주요 골자로 하고 있다. 또한 전통 식문화 확산에 대한 지식·정보·시설·인적 교류 등에 대해서도 공동의 노력을 기울이기로 했다.
또 샘표는 이번 산학협력을 통해 한국교원대가 진행하는 교직원 연수 프로그램과 교과서를 제작하는데 있어 전통 식문화에 대한 다각적인 교육 및 자료제공 등을 하게 된다. 한국교원대는 샘표에서 어린이들을 대상으로 진행하는 ‘샘표 찾아가는 어린이 된장학교’ 교육 프로그램 개발에 자문과 컨설팅을 맡을 예정이다.
국민일보 쿠키뉴스 조규봉 기자 [email protected]
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