
[쿠키 건강] 종합외식전문기업 놀부NBG가 대형 쇼핑몰에 최적화된 신개념 캐주얼 중식 프랜차이즈 전문점인 ‘차룽 익스프레스(express)’ 1호점을 오픈했다.
서울 금천구 가산동에 위치한 대형 복합 쇼핑몰인 가산 하이힐 7층 푸드코트에 문을 연 차룽 익스프레스 1호점은 5.7평의 규모의 소규모 매장이다. 차룽 익스프레스는 놀부NBG의 고급 차이니즈 레스토랑인 ‘차룽’과 차별화해 푸드코트 입점과 테이크아웃에 최적화된 차이니즈 패스트푸드(Chinese Fast Food)를 콘셉트로 도입했다. 편의성과 간편성, 빠른 서비스를 제공하며 합리적인 가격대로 높은 품질의 요리를 맛볼 수 있는 것이 특징이다.
초기창업 자본은 3000~4000만원 선이다.
국민일보 쿠키뉴스 조규봉 기자 [email protected]