[쿠키 건강] 카페베네의 유럽문화탐험대가 최근 피자 파스타의 본고장인 이탈리아 외식문화를 탐험하고 돌아왔다.
20대 초중반의 대학생들로 구성된 이번 탐험대는 이탈리아의 밀라노, 볼로냐, 피렌체, 나폴리, 로마 등의 거점을 여행하면서 이탈리아의 식문화를 몸소 체험했다. 탐험대원들은 볼로냐 지역에서 멀지 않은 곳에 위치한 100년이 넘은 치즈 공장을 방문해 견학과 체험을 진행하고, 나폴리에서 파스타와 피자의 전통을 배우며, 유럽 문화에 기반한 이탈리아 요리를 직접 체험하는 의미 있는 시간을 가졌다.
탐방기간 동안의 미션 수행의 과정과 유럽 문화 체험 과정은 오는 11일 오후 12시 시작으로 4회분에 나뉘어 케이블 라이프N 채널의 다큐멘터리를 통해 방영될 예정이다.
카페베네 관계자는 “커피를 비롯한 외식 문화와 함께 유럽의 역사와 문화에 대해 이해하는 계기를 마련하고자 프로그램을 운영하고 있다”며 “앞으로도 지속적인 유럽문화탐험대 프로그램을 통해 글로벌한 시각을 가진 젊은이들의 아이디어를 듣고, 우수한 인재를 양성하기 위해 노력할 것”이라고 밝혔다. 국민일보 쿠키뉴스 조규봉 기자 [email protected]
